ちょっとe情報

「第1回働き女子のほっとカフェ」の様子♪

2012年09月24日

平成24年度あざれあ地域事業
「働き女子のほっとカフェ」より、実施レポートが届きましたので、ご紹介します。

働き女子のほっとカフェの第1回目が、9月19日(水)18時30分から開催されました。
日中は雨が降っていて、みなさん来てくださるか心配でしたが、第1回目は、14人の方が集まってくださいました。
最初の1時間は、野菜ソムリエの有賀久美さん「野菜ソムリエ的ベジタブルライフの楽しみ方~野菜で働き女子がもっとキレイに!~」と題して、レクチャーしてくれましたface22

 

 

 

 

 

 

 

こんなにいろいろな種類のかぼちゃがあるんですね~。色も形も様々・・・。生で食べられるかぼちゃなど、講師の有賀さんが、1つ1つ説明してくださいました。野菜を切って、蒸したり、焼いたりの作業は参加者の皆さんが担当。中には、かぼちゃに包丁が刺さって、にっちもさっちもいかなかったりする人もいて、とても賑やかな実習となりました。

 

 

 

 

 

 

 

有賀さんお手製さつま芋のポタージュとバーニャカウダソースは絶品face22
皆さんからレシピの希望が寄せられたので、先生にお願いしてレシピを教えていただきました。
レシピはこちら→有賀さんお手製のさつま芋ポタージュとバーニャカウダソースレシピ(PDF)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

後半は、みなさんそれぞれが、癒しブースに参加。全部回りきれなかったのは残念・・・とのうれしい声があがりました。
次回は、10月17日18:30~。
小山 淑子さんの
「焼き立て ふかふかもっちり もう一度さくっともっちり 食べ比べて楽しもう!」ベーグル教室
ですemoji02
お楽しみに~♪
お問合せ・申込はこちらへ⇒hatarakijoshiアットマークgmail.com
(※アットマークを@に変えて送信してください)
主催:働き女子のほっとカフェ実行委員会